น้ำหมักชีวภาพ จากหน่อกล้วย
น้ำหมักชีวภาพ จากหน่อกล้วย คือการนำหน่อกล้วยมาหมักเพื่อให้ได้จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์และสามารถนำมาใช้ในการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากดินที่มีต้นกล้วยขึ้นมักเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ มีจุลินทรีย์ที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช การใช้จุลินทรีย์หน่อกล้วยจึงเป็นวิธีธรรมชาติในการปรับปรุงดินให้เหมาะสมต่อการเพาะปลูก โดยช่วยเพิ่มธาตุอาหารในดิน ฟื้นฟูสภาพดิน และกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช
นอกจากการใช้ในดินแล้ว จุลินทรีย์หน่อกล้วยยังสามารถประยุกต์ใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้อีกด้วย โดยช่วยปรับสภาพน้ำให้เหมาะสม ลดความเสี่ยงของการเน่าเสีย แม้จะไม่ใช่การบำบัดน้ำเสียโดยตรง แต่จุลินทรีย์ชนิดดีในหน่อกล้วยจะช่วยแย่งอาหารจากของเสียในน้ำ เช่น มูลสัตว์น้ำและเศษอาหารที่เหลือ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุของน้ำเน่าเสีย
ใช้ปรับปรุงดิน ปรับสภาพน้ำ ป้องกันและกำจัดศัตรูพืช เร่งการเจริญเติบโตของพืช ใช้กำจัดกลิ่นเหม็นในคอกสัตว์ย่อยสลายอินทรียวัตถุ และฟางในนาข้าว
วัสดุที่ต้องเตรียม
- หน่อกล้วยต้นเล็กๆ หรือมีใบธงจำนวน 3 ใบ สูงประมาณ 1 เมตร 3 กิโลกรัม
- กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม
- น้ำ 1 ลิตร
วิธีการทำ
- นำหน่อกล้วยมาสับให้ละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ สามารถใช้ได้ทั้งราก โดยไม่ต้องล้างน้ำ
- จากนั้นนำหน่อกล้วยที่ได้มาชั่งน้ำหนัก
- ละลายกากน้ำตาลในน้ำ 1 ลิตรคนให้เข้ากัน
- เติมกากน้ำตาลที่ละลายน้ำ 1 ลิตร เทลงถังคลุกเคล้า
- ปิดฝาตั้งไว้ที่ร่ม หมักทิ้งไว้ 7 วัน สามารถนำมาใช้ได้ (เก็บได้นาน 6 เดือน)
การนำไปใช้
- นำหมักชีวภาพจากหน่อกล้วย 20 ซีซี ผสมน้ำ 20 ลิตร นำมาฉีดพ่น หรือรดต้นไม้ สัปดาห์ละ 1 ครั้ง
- ใช้ปรับปรุงโครงสร้างของดิน ในการใช้แต่ละครั้งไม่ควรเกิน 5 ลิตรต่อไร่
- ปรับปรุงคุณภาพน้ำในร่องสวน ใช้น้ำหมักชีวภาพจากหน่อกล้วย 1 ลิตร ต่อน้ำ 10,000 ลิตร
- ล้างทำความสะอาด คอกสัตว์ ใช้น้ำหมักชีวภาพจากหน่อกล้วย 1 ลิตร ต่อน้ำ 100 ลิตร ฉีดพ่นให้ทั่ว
ด้วยประโยชน์ที่หลากหลายนี้ จุลินทรีย์หน่อกล้วยจึงเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยสำคัญที่เกษตรกรและผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสามารถนำมาใช้เพื่อพัฒนาผลผลิตได้อย่างปลอดภัยและยั่งยืน
ขอบคุณข้อมูลจาก ศูนย์ศึกษาและพัฒนเขาหินซ้อน (http://www.khaohinsorn.com/)
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ
