น้ำหมักชีวภาพ จากเศษอาหาร
น้ำหมักชีวภาพ จากเศษอาหาร คือ สารละลายที่ได้จากการหมักเศษอาหารหรือวัสดุอินทรีย์อื่น ๆ ด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ เช่น จุลินทรีย์ในน้ำตาลโมลาส หรือน้ำตาลทรายแดง โดยกระบวนการหมักจะทำให้เกิดการย่อยสลายของสารอินทรีย์ และได้สารอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งสามารถนำไปใช้เป็นปุ๋ยชีวภาพสำหรับพืช หรือเป็นน้ำยาทำความสะอาดได้
คุณสมบัติในการบำบัดน้ำเสียและขจัดกลิ่นเหม็น ลดกลิ่นเหม็นตามท่อระบายน้ำและทำความสะอาดคอกสัตว์
วัสดุที่ต้องเตรียม
- เศษอาหารในครัวเรือน 3 กิโลกรัม
- กากน้ำตาล 2 กิโลกรัม (หรือน้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม)
- น้ำหมักชีวภาพจากหน่อกล้วย 200 ซีซี (ประมาณ 1 แก้ว) หรือใช้สารเร่ง พด.6
- น้ำ 1 ลิตร (หากเศษอาหารมีน้ำแกงอยู่แล้วไม่ต้องเติมน้ำเปล่าเพิ่ม)
วิธีทำน้ำหมักชีวภาพ จากเศษอาหาร
- ชั้งน้ำหนักเศษอาหารที่ได้ในครัวเรือน
- เทกากน้ำตาล 2 กิโลกรัม กับน้ำในถังหมัก
- ละลายส่วนผสมให้เข้ากัน
- เทเศษอาหารลงในถังหมัก
- คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เติมจุลินทรีย์ลงในถัง หมักทิ้งไว้ 14 วัน ผิดฝาตั้งทิ้งไว้ในร่ม
การนำไปใช้
- ใช้บำบัดน้ำเสียและขัดกลิ่นเหม็น อัตราการใช้ 1 ลิตรต่อน้ำเสีย 10 ลูกบาศก์เมตร ทุกๆ 10 วัน
- ใช้ทำความสะอาดพื้นและคอกปศุสัตว์ อัตราการใช้ เจือจางด้วย น้ำ 1 ต่อ 10 ราดให้ทั่วพื้นที่ทุกๆ 3 วัน
การใช้น้ำหมักชีวภาพจากเศษอาหารเป็นทางเลือกที่ดีในการลดขยะ และยังช่วยดูแลสิ่งแวดล้อมแบบยั่งยืนอีกด้วย
ขอบคุณข้อมูลจาก ศูนย์ศึกษาและพัฒนเขาหินซ้อน (http://www.khaohinsorn.com/)
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ
